Ein Mai-typisches Gericht auf unserer Tageskarte: Leckere Matjes mit knusprigen Bratkartoffeln und grünen Speckbohnen …
Ein weiteres Mai-typisches Gericht für die Jahreszeit ist leckere Maischolle mit Speck, Salzkartoffeln und Salat …
Natürlich gibt es nicht nur Fisch im Mai bei uns auf der Tageskarte: Schweinefilets mit Gnocchi’s und einer sehr sehr leckeren hausgemachten Bärlauchcreme-Soße – optional mit Salat dazu. Wir haben so viel frischen Bärlauch im Garten 🙂